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Vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) realiza projetos de PD&I e serviços tecnológicos especializad...

Certificado na ISO 9001 com parte dos ensaios acreditados na ISO/IEC 17025, o Ital conta com 29 plantas-piloto e 74 laboratórios distribuídos em unidades técnicas especializadas em carnes, produtos de panificação, cereais, chocolates, balas, confeitos, laticínios, frutas, hortaliças, proteínas vegetais e embalagens.

Consulte abaixo alguns dos serviços tecnológicos especializados ofertados e solicite-os de forma simples e rápida.

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